Alle Beiträge von Stefan Walch

Entspannt genießen

Gäste unserer Veranstaltungen können ganz entspannt genießen!
Wenn Sie an unserem Essen im Dunkeln, einem Kochkurs oder einer anderen Veranstaltung in unserem Hause teilnehmen, dann müssen sie sich keine Sorgen um ihren Führerschein machen: Exklusiv für unsere Gäste bieten wir eine Übernachtung im Doppelzimmer im Hotel Alt Speyer zum
Vorzugspreis von 99,00 € an.

X Monroe Filmabend

Auf Initiative des Historischen Museums der Pfalz hin haben sich sechs Personen des öffentlichen Lebens in Speyer dazu entschlossen, jeweils sechs unbekannte Gäste einzuladen, um mit Ihnen gemeinsam einen Monroe-Filmklassiker zu schauen. Auch wir waren Gastgeber. Unsere Gäste sahen die Billy-Wilder-Komödie „Manche mögen’s heiß“ aus dem Jahre 1959.
Schön, dass sie da waren!

Wir sind voll auf Weihnachten eingestellt

Glühwein Empfang im Hof der Sinne bei allen unseren Events, wir sind gerichtet. Wir freuen uns auf euch 😃😃👍🏼. #wintergrillen #wirfreuenunsaufeuch #fleischboutiquespeyer #glühweinzeit #caterermitherz #gewölbekellerspeyer #kochkursespeyer #speyerkannmehr #visitspeyer #weihnachtsfeier2019 #teameventspeyer #hotelaltspeyer #eventlocationspeyer #eventlocations #kozagang #wirsindeinteam #biospitzenköche #wirkochenfrisch #bioistlogisch #hochzeitslocation

Gepostet von Gewölbekeller – Kochstudio & Events am Freitag, 15. November 2019

Sterne kochen für Sterntaler – ein Bericht

Wer schon einmal auf die Dienste eines Hospizes angewiesen war, der weiß, welch großartige Arbeit in einer solchen Einrichtung geleistet wird. Dass dort getan werden kann, was getan werden muss, ist zum Teil auch abhängig von Spenden. Deshalb war es uns Organisatoren ein Herzensanliegen, in dieser Richtung tätig zu werden und einen Benefiz-Abend zugunsten des Kinderhospiz Sterntaler e.V. zu veranstalten.

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Mediterrane Küche aus dem Dampfgarer

In unserem exklusiven Dampfgarkurs erklärt Profi-Koch Stefan Walch, wie Sie mit Ihrem AEG Multi-Dampfgarer wahre Gaumenfreuden kreieren können. Lernen Sie, wie Sie Braten oder Brot mit dem AEG Dampfgarer innen saftig zart und außen knusprig kross zubereiten oder Ihre Gerichte besonders schonend im Vakuum garen. Ganz und gar perfekter Genuss mit Dampf!
Treffen Sie sich in lockerer Atmosphäre und mit professioneller Unterstützung. Probieren Sie die zubereiteten Köstlichkeiten und erleben Sie dabei selbst, dass Dampf den Unterschied macht.

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Frohe Ostern!

An Ostern erwacht die Natur zu neuem Leben,
alles beginnt zu blühen und zu grünen.
So wünschen wir Ihnen viele warme Sonnenstrahlen
auf der Haut und im Herzen
sowie fröhliche Feiertage und eine erfolgreiche Eiersuche.

Grill-Akademie Speyer

Gerade frisch im Programm und schon ausgebucht – ob das an unserem tollen Kooperationspartner, der Die Speyerer Fleischboutique liegt?
Die nächsten freien Termine sind am 28. und 29. Juni sowie am 19. Juli – schnell sein lohnt sich!

Wir danken auch …!

Lieber Stefan,
hach, war das schön bei Dir! So eine schöne Lesung und so ein lustiges Kennenlernen. Darüber freuen wir uns sehr! …

Liebe Grüße und hoffentlich bis bald
Britta [Habekost]

Wer ohne Wein ist …

… klopft vergeblich an der Weisheit Pforte – und damit der oder die Ihnen nicht gleich zu Kopf steigt bei der Lesung der Habekosts nächste Woche Dienstag, servieren wir dazu leckeres, pfälzisches Fingerfood. Essen, trinken, lachen – es lohnt sich also gleich mehrfach, vorbeizuschauen!

Pfiffig und schnell

© BLE, Bonn

Wenn Winter und Frühling zu einem kulinarischen Highlight verschmelzen, dann kann dabei nur etwas unglaubliches Leckeres entstehen. In diesem Video zeige ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie aus einem deftigen Saumagen und einer pfiffigen Tomatensalsa ein schnelles und schmackhaftes Gericht zaubern – lassen Sie sich überraschen!