Themenabende/Küchenpartys

Verbringen Sie einen vergnüglichen Abend in der Event-Küche von Küchenkünstler Stefan Walch. Werfen Sie einen Blick in die Kochtöpfe und erleben Sie hautnah wie außergewöhnliche Köstlichkeiten entstehen.

Preise:
Die Preise für unsere Themenabende und Küchenpartys sind abhängig vom jeweiligen Thema.

Inklusive sind (falls nicht anders angegeben):
„Kulinarisches Warm Up“ (Winzersekt Riesling Brut, Dinkel-Flammkuchen vegetarisch und/oder klassisch zubereitet), Tafelwasser, Menü des Abends, Show-Act/Eintrittskarten (falls Bestandteil der Veranstaltung).
Wein wird nach Verbrauch abgerechnet!

Beratung:
Für eine ausführliche Beratung steht Ihnen Stefan Walch unter der Telefonnummer 0171/ 74 85 810 zur Verfügung.

Buchung:
Melden Sie sich telefonisch unter der Telefonnummer 06232/60280 oder per Email unter info@hotelaltspeyer.de an. Sie können auch direkt über unseren Shop buchen. In jedem Fall erhalten Sie von uns einen Gutschein, der Ihnen für die gewünschte Veranstaltung als Ticket dient.

Bitte beachten Sie:
Unsere Veranstaltungen finden statt, wenn die Mindestteilnehmerzahl erreicht ist. Wir behalten uns vor, eine Veranstaltung auf einen anderen Termin zu verschieben oder abzusagen, wenn dieses Kriterium nicht erfüllt ist!

GUTSCHEINE

Gutschein-kochkurse-neutral

Das ideale Geschenk!

Verschenken Sie an Ihre Lieben einen Gutschein für einen unserer Themenabende oder einen Wertegutschein, mit dem Sie etwas zu einem wunderbaren Erlebnis beisteuern können.

Bestellen Sie direkt über unseren Shop und wir senden ihnen dann den Gutschein per Post zu. Einfacher geht’s nicht.

Es weihnachtet sehr

Vorweihnachtliche Küchenparty als Weihnachtsfeier

Sie möchten sich und Ihr Team in vorweihnachtlicher Stimmung bekochen
lassen? Kein Problem. Wir machen das für Sie!

Lehnen Sie sich zurück und schauen Sie dabei zu, wie Küchenkünstler Stefan Walch und sein Team folgendes Weihnachtsmenü für Sie zaubern:

Weiterlesen

Silvesterparty unter Freunden

Rutschen Sie in gesellinger Runde ins neue Jahr

„Was machst Du eigentlich an Silvester?“
Wenn Sie auf diese Frage Ihrer Freunde noch nichts erwidern können, dann haben wir die Antwort: Kommen Sie in den Gewölbekeller!
Bei uns ist es fast wie Zuhause – nur besser: Es geht ganz gemütlich und leger zu und Sie brauchen sich um nichts zu kümmern. Wir bieten Ihnen ein kleines, aber feines Silvester-Büfett, an dem Sie sich den ganzen Abend über bedienen können, und unsere Weinauswahl lässt ganz bestimmt auch keine Wünsche offen. Ruhige Hintergrundmusik sorgt für eine leichte und beschwingte Einstimmung auf den Jahreswechsel.
So feiern wir in geselliger Runde ins neue Jahr hinein. Und das Beste: Alles ist schon im Preis mit drin!

Weiterlesen

Küchenparty auf den kulinarischen Spuren des Medicus

Küchenparty in Zusammenarbeit mit dem Historischen
Museum der Pfalz in Speyer

Der berühmte und beliebte Roman „Der Medicus“ von Noah Gordon erzählt die Geschichte von Robert Jeremy Cole, einem Mann, dem die medizinischen Grenzen im England des 11. Jahrhunderts zu eng werden und der schließlich aufbricht, um im fernen Persien beim Arzt aller Ärzte zu studieren. Es gibt jedoch ein Hindernis: Nur Moslems und Juden sind an der Madrassa von Isfahan zum Studium zugelassen. Rob beschließt kurzerhand, sich als Jude auszugeben, um sich den Traum vom Arztberuf erfüllen zu können. Tatsächlich führt ihn seine weite Reise bis an den Hof des Schah von Persien und schließlich wieder zurück in seine Heimat.

Weiterlesen

Heilende Küche – von Hildegard von Bingen bis heute

Aus unserer Reihe „Chef’s Table“

In der Gesundheit liegt die Zukunft

Eine ausgewogene Ernährung ist die erste Grundlage für ein gesundes Leben. Das wussten auch schon die Heilkundigen des Mittelalters, allen voran Hildegard von Bingen. Ihre Ernährungslehre ist bis heute erhalten und überliefert. Viele Menschen finden in ihren Grundsätzen Hilfe und Heilung für Leiden verschiedenster Art.

Weiterlesen

Euro-Krimi-Dinner

Kulinarisches Infotainment mit Prof. Dr. Hartmut Walz
und Stefan Walch

Prof. Dr. Hartmut Walz ist seit Jahren bekannt durch Bestseller-Bücher, seinen Youtube-Kanal sowie Kolumnen und den Hartmut Walz Finanzblog.

Aktuell greift er die Sorgen vieler Menschen vor einer möglichen Finanz- und Währungskrise auf. Bei seinem Impuls-Vortrag im Gewölbekeller wird sich alles um den Euro drehen:

Crasht er oder crasht er nicht?

Weiterlesen

Weinhopping

Ein Abend, vier Gastronomen, ein Galerist, ein Dekan und zwölf Winzer – beim Weinhopping in Speyer kommen Weinkenner und Genießer voll auf ihre Kosten. Probieren Sie sich durch zwölf ausgesuchte Weine und sechs kulinarische Köstlichkeiten – unter anderem natürlich bei uns im Gewölbekeller.

Weiterlesen

Pfälzer Bio-Küchenparty

ECOVIN Pfalz zu Gast bei BioSpitzenkoch Stefan Walch2

Sie wollen einem Bio-Spitzenkoch über die Schulter schauen, die besten Tropfen des aktuellen Jahrgangs von Pfälzer Ökowinzern probieren und neue kulinarische Geschmackserlebnisse am Küchenherd erkunden? Dann sind Sie bei unserer Pfälzer Küchenparty genau richtig!

Weiterlesen

Farb-Weinprobe in Speyer

Unsere Sinne sind beeinflussbar! Wie sehr, das erfahren Sie bei einer Farbweinprobe.  

Als Veranstalter von „Essen im Dunkeln“ sind wir auf Sinnestäuschungen spezialisiert. Wir haben nun unser Veranstaltungsspektrum um eine Attraktion in dieser Richtung erweitert: Erleben Sie Weine und Speisen bei unterschiedlichem Licht und lassen Sie sich täuschen.

Weiterlesen