Das sagen die Teilnehmer …

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Hallo Herr Walch,

vielen Dank für das Besorgen der Infos. Die helfen definitiv weiter.

Wir sind eifrig am Ausprobieren. Das Kochen und Backen mit dem Dampf ist echt ein Unterschied zu Ober- /Unterhitze. Der Hefezopf, den wir am Wochenende gemacht haben, war super weich und hatte eine schöne Kruste. Super!!

Wir profitieren richtig gut von Ihrem Kurs!

Liebe Grüße
Ute Schrabback